マツタケモドキ Tricholoma robustum

マツタケモドキ Tricholoma robustum

マツ、コメツガなどの樹下に発生。別名マツタケノオバサン。マツタケ T. matsutake との違いはなにより独特の香りを持たない点。小ぶりで、柄の根元が急に細まる点も特徴。味や食感は優秀であるという。

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